Harran’da Ramazan Öncesi Kasap ve Fırınlara Sıkı Denetim

Harran Belediyesi ile Harran İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesinde kasap ve fırınlarda kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Hijyen, son kullanma tarihleri, gramaj ve ruhsat kontrolleri titizlikle incelendi.

Harran’da Ramazan ayı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimler artırıldı. Harran Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile Harran İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından ilçede faaliyet gösteren kasap ve fırınlara yönelik ortak denetim gerçekleştirildi. İlçe genelinde yapılan kontrollerde özellikle Ramazan ayında yoğun talep gören pide ve ekmek üretimi yapan fırınlar ile et ve et ürünleri satışı yapan kasaplar mercek altına alındı. Ekipler işletmeleri tek tek inceleyerek gıda güvenliği açısından kapsamlı kontroller yaptı. Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu detaylı şekilde kontrol edildi. Ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları, gramaj ve etiket bilgilerinin doğruluğu incelendi. Ayrıca işletmelerin ruhsat ve çalışma izin belgeleri de denetimden geçirildi. Genel temizlik kuralları ve gıda güvenliği standartlarına uyulup uyulmadığı titizlikle değerlendirildi. Mahmut Özyavuz yaptığı açıklamada, Ramazan ayında vatandaşların huzur içinde ibadet edebilmesi ve sağlıklı gıdaya erişebilmesinin öncelikleri olduğunu vurguladı. Özyavuz, Zabıta Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin ortaklaşa yürüttüğü denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Başkan Özyavuz, tespit edilen eksiklik ve uygunsuzluklara karşı gerekli idari yaptırımların uygulanacağını ifade ederek, halk sağlığını tehdit eden hiçbir duruma tolerans gösterilmeyeceğinin altını çizdi.